فولات یک ماده غذایی ضروری است که برای عملکرد طبیعی و رشد و نمو سلولها ضروری می باشد، از آنجا که اهمیت این عنصر در رشد و نمو سلولها زیاد است؛ ارتباط بین دریافت فولات با رشد و توسعه سلولهای سرطانی در مورد سرطانهای بسیاری بررسی قرار گرفته اند. و در مورد سرطان کولورکتال ارتباط قابل توجهی بین دریافت بالای فولات با پیشگیری از این سرطان مشاهده شده است.
بر طبق یافته های یک مطالعه جدید از ژورنال Gastroenterology : دریافت مقادیر بالای فولات ممکن است در کاهش خطر سرطان کولورکتال موثر باشد. یک تیم تحقیق همراهی بین دریافت فولات غذایی با سرطان کولورکتال را در 99523 فرد مورد بررسی قرار دادند. در طی 8 سال در تعداد 1023 شرکت کننده سرطان کولورکتال تشخیص داده شد. یافته های این بررسی بر طبق شواهد اپیدمیولوژیکال بیان می دارند که دریافت بالای فولات خطر ظهور سرطان کولورکتال را کاهش می دهد.
منبع: Alissa J. Cruz