مصرف بالای نوشیدنیهای گازدار به معنای جذب قند و به خصوص فروکتوز بالا است.
فروکتوز بالا خطر ابتلای به دیابت، اضافه وزن، فشار خون بالا و بیماریهای قلبی عروقی را افزایش میدهد.
این بار محققان استرالیایی تصمیم گرفتند ارتباط بین نوشیدنیهای گازدار و عفونتهای دستگاه تنفسی مثل آسم یا برونشیت مزمن را مورد بررسی قرار دهند.
محققان دانشگاه آدلاید استرالیا در بین سالهای 2008 تا 2010، نوجوانان 16 ساله را تحت نظر گرفتند. محققان از شرکت کنندهها خواستند تا به سؤالاتی که در مورد عادتهای غذاییشان طرح شده بود پاسخ دهند.
این محققان مشاهده کردند آسم یا برونشیت مزمن در بین نوجوانانی که نوشیدنیهای گازدار بیشتری مصرف میکنند شایعتر است. بدتر این که هر چه مصرف نوشیدنیهای گازدار بیشتر شود احتمال ابتلا به این بیماریها افزایش مییابد.
برونشیت مزمن بیماری است که معمولاً سیگاریها را مبتلا میکند. در این بین احتمال ابتلا به برونشیت مزمن در بین افرادی که سیگار میکشند و نوشیدنیهای گازدار نیز مینوشند تا 660 درصد افزایش مییابد.
محققان احتمال میدهند این تأثیر نوشیدنیهای گازدار به دلیل وجود فروکتوز است که همانند سیگار روند بروز التهاب را افزایش میدهد. بنابراین احتمال میرود که نوشیدنیهای گازدار بیش از آنچه که ما تصور میکنیم سلامتی انسان را به خطر میاندازد.
منبع:lanutrition