تحقیقاتی که اخیرا انجام شده‌اند نشان داده‌اند که موز به دلیل غنی بودن در قند می‌تواند جایگزین نوشیدنی‌های ورزشی و انرژی زا باشد، البته هنوز عوارض جانبی استفاده از موز به هنگام ورزش مورد بررسی قرار نگرفته و کاملا این مساله اثبات نشده است.
اغلب نوشیدنی‌های ورزشی و انرژی زا باعث چاق شدن می‌شوند. محققان آمریکایی، تفاوت بین مصرف این نوع نوشیدنی‌ها که 6 درصد گلوسید دارد را با مصرف موز به هنگام دوچرخه‌سواری در 75 کیلومتر بررسی کردند. 14 دوچرخه‌سوار در این تحقیقات شرکت کردند که میزان قند خون سیتوکین ، میزان آنتی اکسیدان و ساز و کار بدن آنها یک ساعت بعد از تمرین مورد بررسی قرار گرفت.
نتایج نشان داده‌اند که هیچ تفاوتی بین این دو گروه وجود نداشت و کارایی هر دو گروه مساوی بود. میزان تولید متغیرهای نام برده در هر دو گروه یکسان بوده است.
مطالعات نشان دادند که استفاده از موز به هنگام ورزش مفید است، البته هیچ تحقیقی در رابطه با عوارض جانبی این قضیه انجام نشد، مثلا بررسی نشده است که این میوه که دارای فیبر زیاد است، آیا مشکلات گوارشی ایجاد می‌کند یا خیر، به این ترتیب این تحقیقات هنوز کامل نشده است.
