نتیجه تحقیقات جدیدی که روی 5 هزار اسپانیایی در طول 2 سال انجام شد، نشان داد احتمال ابتلا به فشارخون بالا در افرادی که روزانه 2 تا 3 وعده شیر یا ماست کمچرب مصرف میکنند، نسبت به گروهی که شیر و ماست در برنامه غذاییشان جایی ندارد، 50 درصد کمتر است.