مصرف بیش‌ازحد نمک می‌تواند سلامت شما را به خطر بیندازد، در عین حال بسیاری از غذاهایی که روزانه می‌خورید، ممکن است حاوی مقدار زیادی نمک باشند، اما شما متوجه این موضوع نباشید.
دريافت نمك يا سدیم از منابع غذايي گوناگون نبايد از 1500 میلی‌گرم در روز فراتر رود.
به این غذاها که مملو از نمک هستند، توجه داشته باشید:
– نان‌ها و نان پیچ‌ها، هنگامی مقدار بیش از یک عدد از آن‌ها را می‌خورید ممکن است به‌راحتی میزان نمک دریافتی روزانه‌تان را از حد مجاز بالاتر ببرند.
– گوشت‌های نمک‌سود و گوشت‌های فراوری‌شده و آماده ممکن است در فقط در حدود 50 گرمشان حاوی نیمی از دریافت مجاز روزانه سدیم شما باشند. این مقدار معادل حدود شش برش است.
یک برش منفرد پیتزا با وجود پنیر، سس و مواد رویه آن می‌تواند بیش از نیمی از میزان توصیه‌شده نمک روزانه را به بدن شما برساند.
– گوشت طیور ممکن است در محلول‌های پرنمک بسته‌بندی شوند. همیشه برچسب بسته‌بندی را وارسی کنید.
– در هر فنجان سوپ‌های کنسروي و آماده ممکن است تا بیش از 940 میلی‌گرم سدیم وجود داشته باشد.
– با خوردن یک ساندویچ یا همبرگر در فروشگاه غذای فوری ممکن است نمک دریافتی‌تان از حد توصیه‌شده روزانه فراتر برود.
