هويج جزو سبزي هاي مفيد است که بيش ازچندين نوع رنگ متفاوت از جمله نارنجي، بنفش، سفيد و زرد دارد. اما خاصيت هاي آب هويج:
1.دردهاي عضله و بدن را به علت خستگي مفرط از بين مي برد.
2.ريه ها را تقويت مي کند.
3.از بروز حمله قلبي پيشگيري مي کند.
4. سيستم ايمني را تقويت مي کند.
5.درد قاعدگي را کاهش مي دهد.
6.از بروز بيماري کبد، کليه و پانکراس پيشگيري مي کند.
7.از رشد سلول هاي سرطاني پيشگيري مي کند و جلوي رشد آن ها را مي گيرد.
8. روند کاهش وزن را تسريع مي کند.
9.مانع از بالا رفتن فشار خون مي شود.
10.براي چشم مفيد است.
11. بدن را سم زدايي و به حرکت روده ها کمک مي کند.
12. مشکل يبوست را رفع مي کند.
