[tavakoli]

مصرف زياد نوشابه باعث كوتاهي قد مي‌شود‌
مصرف بي‌رويه نوشابه در ميان نوجوانان شيوع پوكي استخوان را در اين گروه سني افزايش مي‌دهد.
به دليل آنكه اين نوشيدني سرشار از فسفر، مواد افزودني و گاز مونوكسيدكربن است، ضمن آسيب به دستگاه گوارش از جذب كلسيم كه در رشد استخوان نقش دارد نيز جلوگيري مي‌كند و به اين ترتيب شيوع شكستگي دست و پا و كوتاه قدي در ميان نوجوانان افزايش مي‌يابد

چرا كوتاهي؟
سايز بدن افراد نتيجه اي از تداخل عوامل داخلي و محيطي در طول دوران رشد است. عوامل داخلي تعيين كننده قد ، فاكتورهاي ژنتيكي است كه فرد از والدينش دريافت مي‌كند و قابل تغيير نيست. عوامل محيطي تاثير گذار نيز عبارتند از : تغذيه ، آب و هوا ، اقليم ، بيماري‌ها و …. از آنجا كه نژاد آريا از بلند قد ترين نژادهاي دنيا بوده و هميشه در خوش قد و بالايي ، زبانزد ديگر اقوام بوده است، پس بايد قبول كرد كه افت قد و قامت اين نژاد زير سر مشكلات تغذيه‌اي است. باور مي‌كنيد كه نامناسب بودن كيفيت تغذيه در كشور طي چند سال اخير، باعث كاهش2 / 5 سانتي متري قد ايرانيان شده است؟ سرانه مصرف شير در كشورهاي اسكانديناوي 500 ليتر، در‌ ‌كشورهاي اروپايي 350 ليتر و در هندوستان و بنگلادش 150 ليتربراي هر نفر در سال است. اين ميزان مصرف در كشور ما 75 ليتر است كه متاسفانه حتي از كشورهاي هندوستان و‌ ‌بنگلادش نيز پايين تر است. بدتر اينكه، درست در مقابل مصرف شير، آمارها ايران را چهارمين كشور مصرف كننده‌ ‌نوشابه در جهان و حتي پرمصرف‌تر از كشور چين اعلام مي‌كنند. اين مي‌تواند يكي از مهم‌ترين دلايل كوتاهي قد كودكان نسل حاضر نسبت به كودكان نسل گذشته باشد .

توصيه متخصصان تغذيه به نوجوانان، مصرف روزانه 150 گرم گوشت ، نصف تا يك ليوان حبوبات پخته ، 2 تا 3 ليوان شير و لبنيات ديگر به همراه سبزيجات فراوان است. نوجواناني كه در سنين رشد هستند و افزايش قد خوبي ندارند، مي توانند با مصرف مكمل ويتامين‌ها و املاح ، طبق دستور و مصرف هفتگي آهن ، رشد قديشان را بهبود بخشند. كساني كه مي خواهند قد بلند تري داشته باشند مي‌توانند هفته‌اي يكبار جگر و هفته‌اي دو بار غذاي دريايي ميل كنند و هر روز چند عدد، بادام، بادام زميني و گردو بخورند. غذاهاي دريايي مثل ماهي ، ميگو جگر و دانه‌هاي روغني حاوي املاح زيادي هستند و فوايد بسياري براي نوجوانان دارند.

[نویسنده]

نوشته‌ها