دانشمندان نروژی در یک بررسی بزرگ نشان داده اند که کافئین هم علت سردرد است و هم می تواند از آن پیشگیری کند.به گزارش لایوساینس در بررسی که دانشمندان در دانشگاه علوم و تکنولوژی نروژ در تروندهایم نروژ به این نتیجه رسیدند که افرادی که هر روز مقدار زیادی نوشیدنی های کافئین دار مانند قهوه می نوشند، با احتمال بیشتری دچار سردرد های گاهگاهی می شوند. در عین حال آنها دریافتند مصرف مقادیر کم کافئین با “احتمال بیشتر سردرد مزمن” همراه است، یعنی سردرد برای 14 روز یا بیشتر. این پژوهشگران یادآور شدند که در حالیکه دلیل آشکاری برای تفاوت ها در اثر کافئین بر روی افراد وجود ندارد، افرادی که دچار سردرد های گاهگاهی هستند باید سعی کنند میزان کافئین مصرفی شان را کاهش دهند. بر عکس افرادی که دچار سردردهای مزمن هستند، ممکن است شدت و توالی سردردهای شان را با مصرف نوشیدنی های کافئین دار کاهش دهند. این بررسی بر روی بیش از 50000 نفر انجام شده، و نتایج آن درجورنال headache pain منتشر شده است.
کارشناس تغذیه
