[Zohre Azimi]

برای عادت دادن فرزندتان به خوردن صبحانه، به این نكات توجه كنید:
– اگر فرزندتان به حدی دیر بیدار می‌شود كه برای صبحانه خوردن وقتی باقی نمی‌ماند، ساعت خواب او را یك ربع عقب بكشید و صبحها هم او را یك ربع زودتر بیدار كنید.
– اگر فرزندتان صبحها احساس گرسنگی نمی‌كند، با مقدار كم‌ صبحانه – مانند یك گاز از لقمه یا یك لیوان آبمیوه – شروع كنید.
– همچنین، می‌توانید ساعت شام كودك را عقب بكشید. وقتی كودك شروع به خوردن صبحانه می‌كند، گرسنگی هنگام شام او و مقدار غذایی كه در شب می‌خورد كم می شود و بعد از حدود دو هفته صبحانه تبدیل به یك وعده غذایی می‌شود كه كودك قبل از آن احساس گرسنگی می‌كند و از خوردن آن لذت می‌برد.
– اگر كودك شما به خوردن صبحانه‌های سنتی مثل پنیر علاقه ندارد، سعی كنید برایش خامه یا شكلات صبحانه تهیه كنید یا مربایی را كه دوست دارد درست كنید. خوردن ماست و میوه و شیر یا كیكهای خانگی هم چیزی است كه اگر امتحان كنید، نتیجه بخش خواهد بود.
– بهتر است حواستان به كافئین هم باشد. كافئین در قهوه نوشابه‌های گازدار و بعضی آدامسها وجود دارد. این ماده می‌تواند سبب از دست دادن تمركز و بیقراری كودكان در مدرسه شود. كودكان در این حالت با یادگیری مشكل خواهند داشت و نمی‌توانند در مدرسه آرام سر جایشان بنشینند. كودكانی كه عصر یا شب غذاهای كافئین دار مثل نوشابه خورده باشند شب دیر به خواب می‌روند و راحت نمی‌‌خوابند و صبح با صبحانه خوردن مشكل دارند و در كلاس یادگیری كمی دارند. بهتر است خوردن غذاهای كافئین‌دار را برای بچه‌ها محدود كنید یا به تعطیلات موكول كنید.
– كار جالب دیگر این است كه درست كردن صبحانه را به همراه كودكتان انجام دهید و این كار را برای او به ماجرایی بامزه تبدیل كنید. به این ترتیب، كودكان عادات غذایی صحیحی به دست آور و در طول عمرشان ادامه می‌دهند؛ حتی اگر صبحها وقت این كار را ندارید، شبها میز صبحانه را بچینید.
اگر كودك هر روز صبح بیدار شود و یك قالب پنیر و یك استكان چای روی میز انتظارش را بكشد و بخواهید بزور او را به خوردن صبحانه مجبور كنید، حق دارد بگوید: میل ندارم.
پس بهتر است حوصله به خرج دهید و میز صبحانه را متنوعتر كنید:
– از غلات پرك‌شده كم شیرین در شیر استفاده كنید. حتی اگر خودتان وقت ندارید، از شب قبل میوه‌ها را خرد و صبح آنها را به ماست اضافه كنید. گذاشتن میوه‌ روی ماست منظره قشنگی پدید می آورد كه كودك را به خوردن صبحانه تشویق می‌كند.
حتی نیمرویی كه روی آن پودر آویشن پاشیده و به آن آبلیموی تازه اضافه كرده‌اید، چنان بوی اشتها‌ انگیزی دارد كه گرسنگی فرزندتان را تحریك می‌كند.
كمی خلاق باشید!
صبحانه فقط به كره یا پنیر محدود نمی‌‌شود؛ بعضی از بچه‌ها دوست دارند صبح غذا بخورند، می‌توانید برای آنها عدسی یا سوپ تهیه كنید.
خوردن صبحانه با مشاركت:
بدانید که بچه‌ها همیشه از رفتار شما الگو بر ‌می‌دارند. بنابر این، تصمیم بگیرید الگوی خوبی برای فرزندتان باشید. اگر خودتان با لذت به خوردن صبحانه عادت كنید و برای این كار وقت بگذارید، كودك هم آرام و ناخودآگاه از شما تقلید می‌كند.
از روزهای تعطیل هم غافل نشوید. همه با هم سر صبحانه بنشینید و به صبحانه هم مثل وعده‌های غذایی دیگر – برای دور هم جمع شدن – اهمیت دهید.
كودكان را در تمام مراحل تهیه صبحانه، از خرید مواد غذایی تا تهیه آن و چیدن آن روی میز یا سفره، مشاركت دهید.‌

[نویسنده]

نوشته‌ها