آلزايمر، بيماري شايعي است و تعداد مبتلايان به آن هر روز بيشتر مي‌شود. آکادمي نورولوژي آمريکا پيش‌بيني کرده که در سال 2050، حدود 100 ميليون نفر در سراسر جهان به اين بيماري مبتلا خواهند بود…
درمان‌هايي که در حال حاضر براي اين بيماري وجود دارد چندان رضايت‌بخش نيست و دانشمندان معتقدند براي مبارزه با اين بيماري، بايد به دنبال پيشگيري بود؛ اما چگونه؟
تازه‌ترين پژوهش‌هاي دانشمندان نشان مي‌دهد داشتن رژيم غذايي مناسب و عادت به ورزش، مي‌تواند خطر ابتلا به آلزايمر را به نصف يا حتي کمتر از آن برساند. اين پژوهش‌ها همچنين حاکي از آن است که خوراکي‌هايي که براي قلب مفيدند براي مغز نيز سودمندند و مي‌توانند به پيشگيري از آلزايمر کمک کنند.این بیانیه در آخرين کنفرانس بين‌المللي تغذيه و سلامت مغز که در ماه گذشته ميلادي در واشنگتن برگزار شد ارائه شده‌است.
منبع: Physicians Committee for Responsible Medicine
