چاقی به عبارت ساده عبارت است از دارا بودن مقادیر بسیار زیاد چربی در بدن. چربی برای ذخیره انرژی در بدن مهم است.
علل :
با وجود اینکه عوامل هورمونی و ژنتیکی در چاقی موثرند اما اغلب موارد چاقی به دلیل مصرف کالری بیش از مقدار سوزاندن آن است .
اگر شما بیش تر از آنکه مصرف کنید و بسوزانید کالری دریافت کنید وزن می گیرید در واقع بدن شما کالری را که مصرف نمی کنید به صورت چربی در بدن ذخیره می کند.
عوامل زیر معمولا در چاقی و اضافه وزن موثرند :
•رژیم غذایی : مصرف معمول غذاهای پر کالری مثل فست فود ها یا افزایش سایز وعده های غذایی منجر به وزن گیری می شود. غذا های پر چرب بسیار کالری دنس هستند.(چگالی کالری آنه زیاد است به این معنی که حجم کمتری از این غذاها انرؤی بیشتری را تامین می کند.)
•کم تحرکی : افراد منفعل بسیار مستعد چاقی هستند به خاطر اینکه کالری را که دریافت می کنند نمی سوزانند.
•ترک سیگار : افراد سیگاری که ترک می کنند دچار اضافه وزن می شوند. این مسئله ممکن است به دلیل نقش نیکوتین در بالا بردن میزان انرژی متابولیسم پایه باشد.
•حاملگی
•دارو های خاص
•مشکلات پزشکی : مثل کم کاری تیروئید و …
ریسک فاکتور های موثر در بروز چاقی :
ژنتیک – تاریخچه فامیلی – سن – جنس
مشکلات و عوارض ناشی از چاقی
•پر فشاری خون
•دیابت
•مقدار غیر طبیعی چربی خون
•بیماری های قلبی و عروقی
•تصلب شرائن
•استئوآرتریت
•تنگی نفس در خواب
•سرطان
•کبد چرب
•بیماری های صفراوی
•مشکلات بارداری و نازایی
•مشکلات روانی و اجتماعی
