برای کودک تان پاستیل خانگی درست کنید
مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی :
شکر : 2 فنجان
آب : یک فنجان
آب میوه دلخواه : یک فنجان
پودر ژلاتین : ۴ قاشق غذاخوری
اسانس یا رنگ خوراکی : به میزان لازم
طرز تهیه پاستیل خانگی :
پودر ژلاتین را با آب مخلوط و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف شود.
شکر و آبمیوه را هم روی حرارت بگذارید و برای چند دقیقه بجوشانید.
پس از آن اسانس یا رنگ را اضافه کنید. ژلاتین حل شده را به آبمیوه و شکر بیفزایید و هم بزنید. مواد را در قالب بریزید و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود.
برای جدا کردن پاستیل ها، کمی شکر روی آنها بریزید و از قالب درآورید و در یک ظرف در دار بریزید.
این پاستیل را با طعم های مختلف و بدون نگه دارنده تهیه کنید.
