-
نویسندهنوشتهها
-
۲۵ شهریور، ۱۳۹۲ در ۰۸:۴۵ #79250
zahra jamshidi
مشارکت کنندههيچ ميوهاي مثل هندوانه شيرين در فصل تابستان نميتواند عطش انسان را برطرف كند. اگرچه اين ميوه در فصول ديگر سال نيز وجود دارد، اما هندوانه شيرين و رسيده فقط در فصل تابستان يافت ميشود. هندوانه ميتواند گرد، بيضي شكل و يا حتي مستطيل و خال خال يا ساده باشد. اين ميوه خوشمزه سرشار از آنتياكسيدان و منبع بسيار خوبي از ويتامين B6 ،B3 ،B2 ،B1 ،C و A است. همچنين حاوي كاروتنوئيد و ليكوپن ميباشد. آنتياكسيدان، باعث خنثيسازي راديكالهاي آزاد ميشود. راديكالهاي آزاد، آسيبهاي جدي به بدن ميزنند و ميتوانند باعث اكسيده شدن كلسترول و حتي گرفتگي رگهاي خون و در نهايت به حمله قلبي و يا سكته مغزي منجر شوند. ويتامين C و بتاكاروتن موجود در هندوانه خطر بيماريهاي قلبي و همچنين خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و اسپاسم را كاهش ميدهد. يك فنجان آب هندوانه ميتواند علائم استئوارتريت و روماتوئيد را از بين ببرد و مصرف مداوم آن به درمان اين بيماريها كمك كند. پژوهشگران زيادي، روي ليكوپن موجود در هندوانه، تحقيق كرده و اعتقاد دارند كه اين ماده خاصيت ضدسرطاني دارد. در مقايسه با انواع مواد غذايي كه تأثير آنها روي حيوانات مورد مطالعه قرار ميگيرد، تأثير ليكوپن موجود در هندوانه، بارها و بارها بر روي انسان آزمايش و اثبات شده است كه اين ماده از رشد سلولهاي سرطاني، بهخصوص سرطان سينه، پروستات، آندومتر، ريه و روده بزرگ جلوگيري ميكند. خوردن آب هندوانه، باكتريهاي كليه و مثانه را دفع ميكند. مغز سفيد رنگي كه ميان پوست سبز هندوانه و گوشت قرمز رنگ آن قرار دارد، سرشار از مواد معدني و كلروفيل است. اين ميوه همچنين منبع غني از مواد معدني ضروري مانند كلسيم، منيزيم، فسفر، پتاسيم، سديم و مقدار كمي مس، آهن و روي ميباشد. هندوانه، بدن را از مواد زائد سمي پاك ميكند و مواد معدني آن به راحتي جذب بدن ميشوند. آنتياكسيدان موجود در آن با از بين بردن مواد سمي بدن، حملات آسم را كاهش ميدهد و در بهبود اين بيماري مؤثر است. اين ميوه سرشار از بتاكاروتن و ويتامين C است و به همين دليل به درمان التهاب مفاصل و روماتوئيد كمك ميكند. آب هندوانه مانع از گرفتگي عروق و كلسترول خوب بدن را افزايش و در نتيجه احتمال ابتلا به بيماريهاي قلبي عروقي را كاهش ميدهد. به زنان باردار و زناني كه در زمان قاعدگي هستند، توصيه ميشود حتماً از اين ميوه استفاده كنند، زيرا در از بين بردن آب اضافي بدن بسيار مؤثر است. تركيب اسيدفوليك و ويتامينهاي ديگر موجود در هندوانه به كاهش حملات قلبي، سكته و سرطان روده بزرگ كمك ميكند. اين ميوه موجب دفع مواد سمي از بدن و كاهش خارش ناشي از سموم بدن ميشود. براي از بين بردن لكهاي پوستي، آب هندوانه را روي پوست خود بماليد و پس از 10 دقيقه با آب ولرم بشوييد.
[ -
نویسندهنوشتهها
- شما برای پاسخ به این موضوع باید وارد شوید.