[jafari]

آثار:

ضد تهوع، معرق، بادشکن، محرک گردش خون، ضد التهاب و ضدعفوني کننده.

زنجبيل، دارويي عالي براي مشکلات گوارشي مثل نفخ، تهوع، سوء هاضمه، عفونت‌هاي روده و بعضي انواع مسموميت‌غذايي است.

خاصيت محرک عرق و محرک گردش خون بودن سبب شده است تا با مصرف زنجبيل، خون به محيط برسد. به اين جهت زنجبيل، داروي خوبي براي سرمازدگي، بالا بودن فشارخون و تب است. مصرف زنجيل سبب جلوگيري از انباشت پلاکت مي‌شود و در نتيجه چاشني مناسبي است براي افرادي که مستعد لخته شدن خون و گرفتار شدن به حمله‌ي مغزي يا قلبي هستند.

مصرف زنجبيل در درمان ناخوشي بامدادي و بيماري سفر کاملاً مؤثر است.

اجزاي اصلي تشکيل دهنده

اسانس‌هاي فرار (بيزابولن، سينئول، فلاندرن، سيترال، بورنئول، سيترونلول، ژرانيال، لينالول، ليمونن، زينجي برول، زينجي برن، کامفن)، اولئورزين (جينجرول، شوگائول)، فنل (جينجئول، زينجرون)، آنزيم پروتئوليتيک (زينجي بائين)، ويتامين B6، ويتامين C، کلسيم، منيزيم، فسفر، پتاسيم، اسيدلينولئيک.

[نویسنده]

نوشته‌ها