تخم مرغ
در صورت نگهداری از تخم مرغ در یخچال، سه الی پنج هفته پس از خرید هنوز تازه و قابل مصرف است.
مواد غذایی کنسروی
مواد غذایی کنسرو شده، یک سال تازه و قابل مصرف هستند. این دقیقا همان چیزی است که، روی بسته‌بندی آنها حک شده است. برخی معتقدند کنسروها حتی پس از پایان این تاریخ نیز کماکان قابل استفاده هستند، زیرا این مواد غذایی کاملا در خلاء بسته‌بندی شده‌اند و نیازی به تاریخ مصرف ندارند.
سیب
میوه سیب در یخچال حدود سه هفته تازه می‌ماند و در صورتی که پخته و در یخچال نگهداری شود، این زمان به هشت ماه نیز افزایش می‌یابد.
غلات
صبحانه‌های آماده تهیه شده از غلات، بدون اینکه کهنه شوند، می‌توانند شش ماه تا یک سال در محیط آشپزخانه باقی بمانند. حتی اگر این محصولات را پس از این تاریخ نیز میل کنید، فقط بیات و کهنه شده‌اند و مسلما مریض نمی‌شوید.
گوشت
پیشنهاد می‌شود، گوشت را سه تا پنج روز پس از خرید مصرف کنید. البته منجمد کردن گوشت، آن را بیش از دو ماه تازه نگه داشته و ارزش غذایی آن حفظ می‌شود.
سایت سیمرغ
