معمولا غذای سرد یا آماده به صرفه جویی در وقت کمک می کند اما در عوض ممکن است به قیمت چند سال از عمر تمام شود!
اگر اغلب ، بیرون از خانه غذا بخورید به احتمال زیاد به سلامت خود لطمه می زنید. علت این است که غذاهای آماده که به فست فود معروفند کیفیت ناسالمی دارند. این غذاها ، چرب ، سرخ شده ، حجیم و ارزانند.به گزارش سایت ای دایتس محققان می گویند بسیاری از کودکان هر روز غذای سرد می خورند و به همین دلیل چاقی کودکان رو به افزایش است.
همچنین تحقیقات نشان داده است زمانی که غذا ارائه شود معمولا میزان خوراک افزایش می یابد و غذای سرد نیز همین ویژگی را دارد.هرچه بیشتر به غذاهای سرد و آماده روی آورید ، بیشتر می خورید. زمانی که برای خوردن عجله دارید ، با سرعت بیشتری غذا می خورید و کالری بیشتری هم مصرف می کنید.
اگر هنگام غذا خوردن بنشینید و آرامش داشته باشید ، از غذا خوردن لذت می برید و طبق گفته محققان کالری کمتری می خورید اما در مورد تاثیر غذای سرد بر سلامت قلب باید گفت بیماری قلبی با چاقی در ارتباط است و یکی از ریسک فاکتورهای آن به حساب می آید.
انجمن قلب و عروق آمریکا رژيم غذایی را توصیه می کند که محتوای چربی کمی داشته باشد ، از همه انواع چربی های ترنس در آن اجتناب شود و محتوای فیبر آن بالا باشد. متخصصان سلامت نیز محدود کردن نمک تا 2400 میلی گرم در روز را توصیه می کنند.
برگرفته از پارسی تب
