نتایج تحقیقات جدید نشان داد: مصرف شیر مانع فعالیت عوامل كلیدی موثر بر توسعه و رشد بافت های سرطانی مانند سرطان سینه در زنان می شود.
یافته های اخیر مركز جامع مطالعات سرطان لومباردی دانشگاه جورگتون ایالت واشنگتن آمریكا نشان می دهد، شیر به این علت عامل جلوگیری از ایجاد غدد سرطانی است كه به عنوان یك عامل دفاعی و حمایتی در برابر بیشتر بیماری ها همچون سرطان سینه و روده عمل می كند.
بنابراین گزارش، دخترانی كه در دوره قبل از بلوغ به میزان فراوانی شیر می نوشند، كمتر در معرض بروز و رشد جوانه های غدد سرطان سینه قرار می گیرند.
