همگی در مورد اثر جادویی شیر گرم قبل از خواب شنیده ایم، علت آنست که محصولات لبنی حاوی تریپتوفان هستند که یک ترکیب کمک کننده برای خواب راحت می باشد.دیگر غذاهای حاوی تریپتوفان گوشت مرغ ، موز، جو و عسل هستند.
غذاهای کربوهیدراتی در کنار لبنیات اثر افزایشی سطح تریپتوفان در خون را تکمیل می کنند. بنابراین مصرف شیر و غلات، ماست و بیسکوییت یا نان و پنیر قبل از خواب مفید است.
برعکس مصرف غذاهای گوشتی و پرچرب باعث بهم زدن چرخه خواب می گردند.
مصرف قهوه و داروها بعلت محتوای کافئین آنها قبل از خواب توصیه نمی شود. هم چنین غذاهای پرادویه و تند باعث کندی سیستم هضم در هنگام خواب و سوزش معده خواهند شد.
منبع WebMD
