پژوهشگران استرالیایی می گویند رواج فزاینده فست فودهای غربی باعث شیوع دیابت در سراسر آسیای جنوب شرقی شده است به گزارش خبرگزاری فرانسه تحقیقات نشان داده است علاوه بر چهار درصد افرادی در شهر هوشی مینه در ویتنام که مبتلا به دیابت تشخیص داده شده اند، حدود 11 درصد از مردان و 12 درصد زنان بدون اینکه بدانند دچار دیابت نوع 2 هستند. توآن نگوین از موسسه پژوهش پزشکی گاروان در سیدنی گفت: “الگوهای غذایی در سال های اخیر در ویتنام به شدت تغییر کرده است، به خصوص در شهرهایی که بیشتر غربی شده اند.” “فروشگاه های فست فود در هر جایی باز شده اند.” او گفت این یافته ها بر اساس آزمایش نمونه ای اتفاقی از 721 مرد و 1421 زن است که نتایجی آن مشابه بررسی متناظری است که در تایلند انجام شد. او افزود:”به همین علت ما اطمینان می توانیم این یافته ها را به سایر بخش های آسیای جنوب شرقی از جمله مالزی، سنگاپور، کامبوج و لائوس تعمیم دهیم.” دیابت نوع 2 که شایع ترین نوع دیابت است، ناشی از میزان بالای چربی و قند در رژیم غذایی و ورزش نکردن است، و می تواند به بیماری قلبی، نابینایی، قطع عضو و نارسایی کلیه منجر شود. لسلی کمپل هم که در این تحقیق شرکت داشته است، گفت کشورهای در حال توسعه با “ماجرای محزونی” روبه رو هستند که به موازات گرسنگی و فقر، به بیماری های ناشی ازسبک زندگی غربی هم مبتلا شده اند، بدون اینکه به منابع بهداشتی برای درمان این بیماری ها دسترسی داشته باشند. او گفت: “متاسفانه، ما در طول یک نسل افزایش بسیار سریع دیابت را مشاهده می کنیم.” این پژوهشگران یک ارزیابی ساده برای خطر دیابت را ایجاد کردند که تنها با استفاده از فشار خون و نسبت به دور کمر به دور باسن به پزشکان کمک کردند تا افراد با بیشترین احتمال برای ابتلا به این بیماری را شناسایی کنند.
