قلب و عروق یکی از مهم ترین سیستم های بدن است که سلامتی آن اهمیت زیادی دارد. گرفتگی عروق را می توان با رژیم غذایی، و سبک زندگی پیشگیری کرد خوردنی های مفید برای پیشگیری از بیماریهای قلبی عبارتست از:سبزیجات یک منبع غنی از ویتامین ضد اکسید کننده، است که از کلسترول جلوگیری کرده و مانع گرفتگی عروق می شود. علاوه بر این، فیبر، پتاسیم، فولات می تواند فشار خون را پایین بیاورد. سبزیجات غنی از فولات، مانند اسفناج یا برگ چغندر، می تواند سطوح هموسیستئین را کاهش دهد، خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش میدهد
سیب
پکتین در سیب می تواند کلسترول را پایین بیاورد و همچنین مانع گرفتگی عروق می شود. محققان دانشگاه ایالتی اوهایو کشف کرد که یک سیب در روز می تواند سخت شدن شریان ها را تا 40 درصد کاهش دهد
گوجه فرنگی
لیکوپن یک آنتی اکسیدان کاروتنوئیدی است که رنگ قرمز موجود در گوجه فرنگی است،رژیم غذایی غنی از لیکوپن می تواند از کلسترول بد که منجر به آترواسکلروز می شود پیشگیری کرد. گوجه فرنگی نیز برای سلامت استخوان ها لازم است
انار
به تازگی کشف شده است که این میوه خوشمزه و زیبا به پاک کردن تجمع پلاک در عروق، و همچنین باز کردن عروق و کاهش فشار خون کمک میکند
سیر
مطالعات نشان می دهد که مصرف 4000 میکروگرم از آلیسین ترکیب موجود در سیر می تواند کلسترول را پایین بیاورد، و همچنین به طور قابل توجهی فشار خون را کاهش میدهد و ، از لخته شدن خون پیشگیری میکند
زردچوبه
پلی فنل در زردچوبه، کورکومین، رسوب چربی در سرخرگها را تا 26٪ کاهش میدهد
دارچین
فقط یک قاشق غذاخوری دارچین در روز می تواند سطح کلسترول را کاهش دهد
hiDoctor.ir
