خیالتان راحت باشد عسل از پس هر نوع میکروبی بر می‌آید. این ماده‌ی غذایی برای تسکین سرماخوردگی، گلودرد و ضدعفونی کردن زخم‌ها و جراحات جزیی معجزه می‌کند. باید بدانید که عسل خواص ضدباکتریایی دارد. برای همین هم اجازه نمی‌دهد باکتری‌ها به بافت‌های زخم‌ها و جراحات بچسبند. در سال 1980 محققان ثابت کردند که می‌توان با عسل خشکی پوست و جای زخم‌ها را بهبود داد.
علاوه بر این نتایج پژوهش دیگری در سال 2007 در دانشگاه پنسیلوانیا انجام شد نشان می‌دهد که عسل برای درمان سرفه‌ی کودکان مۆثرتر از شربت‌های ضد سرفه است.
عسل خواص ضدیبوستی دارد و به طور موثری از ابتلا به یبوست جلوگیری می‌کند. به طور خلاصه باید بگوییم که عسل یک شربت سینه‌ی طبیعی، ضدعفونی کننده‌ی مجاری ادرار و برطرف کننده‌ی مشکلات تنفسی بوده و در رفع مشکلات بی‌خوابی موثر عمل می‌کند.
دستورالعمل مخصوص ما
3 قاشق غذاخوری عسل و آب نصف لیموترش را در حرارت ملایم آب کنید. کیوی‌ها را حلقه حلقه کنید و شربت عسل و لیموترش را روی آن‌ها بمالید. مقدار کمی زنجبیل رنده شده را روی هر کدام بپاشید و میل کنید. این دسر خوشمزه برای مقابله با سرماخوردگی ایده آل است.
