مگه کلا مصرف ماهی به صورت خام باعث کاهش ویتامین ب1 بدن نمی شه؟ آخه من شنیدم که چاي و ماهي خام داراي تركيبي به نام تياميناز هستند (عامل تجزيه كننده ويتامين B1) است و مصرف آنها به ميزان زياد كمبود اين ويتامين را ناشي مي شود. آیا این گفته صحت دارد؟
