نتایج یک تحقیق نشان میدهد در مصرف تنقلات باید روشی عاقلانه اتخاذ کرد که این روش به غذاهای مصرفی در میانوعدهها بستگی دارد. تاثیرات مثبت مصرف روزانه بادام در شرکتکنندگان منجر به کنترل گرسنگی، اشتها، میزان ویتامین E و چربیهای اشباعنشده بدون تاثیر بر وزن بدن شد و بادام انتخابی هوشمندانه در کمک به وزن سالم است.
نتایج این تحقیق در نشریه اروپایی تغذیه بالینی منتشرشده است.
پریسا دامغانیان – کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی