موسیر گیاهی است شبیه سیر که ریشه اش فقط یک پیاز درشت است. برگهایش باریک و دراز و گلهایش بنفش مایل به قرمزند.
پیاز این گیاه خوراکی است و در ترشی ها و اغذیه بکار می‌رود و بویش از سیر کمتراست.
خواص داروئی گیاه موسیر
• فراورده‌های موسیر در کم کردن قند خون در افراد دیابتی مورد استفاده‌است و هم چنین از خواص گندزدائی آن برای دفع انگل‌ها همراه غذا از آن استفاده می‌شده‌است.
• برای ضدعفونی کردن آب مورد استفاده دارد.
• افزایش دفع ادرار
• التیام دهنده و ترمیم کننده زخم‌ها و تسکین دهنده التهاب طحال و کبد.
• تاثیر مثبت آن بر دستگاه اعصاب مرکزی، کاهش سردردهای میگرنی، کمک به سیستم قلبی- عروقی
• کمک به کاهش چربی‌های خون
• پیشگیری از تصلب شرائین
• تنظیم فشار خون
