انواع خرما از نظر ميزان مواد مغذي با يكديگر برابري مي‌كند. آهن، منيزيم و ويتامين‌هاي گروه B خرما موجب آرامش اعصاب، رفع كم‌خوني و نشاط مي‌شود و به دليل مقدار زياد پتاسيم براي افراد با فشار خون بالا مناسب است.
فسفر اين ميوه فعاليت‌هاي فكري را زياد مي‌كند و قند آن چون سريع جذب مي‌شود، از رخوت و سستي مي‌كاهد.
خرما بهترين دارو براي رفع سوزش معده است و از ترش كردن مي‌كاهد. به ياد داشته باشيد كلوچه و شيريني‌هاي حاوي خرما به دليل آن‌كه داراي شكر، آرد و روغن است، كالري زيادي وارد بدن كرده و به اندازه خرما ارزش تغذيه‌اي ندارد.
