کم بودن رشد بچه ها، می تواند به علت کمبود روی در بدن باشد. همچنین بر کاهش قدرت سیستم ایمنی و رشد سیستم عصبی به ویژه در بچه ها و نوزادان تاثیر می گذارد .
کمبود روی برای کودکان و نوجوانان باعث کوتاهی قد، سرماخوردگی میشود. بدن برای تولید بافتهای جدید علاوه بر پروتئین به بعضی از ویتامینها نیاز دارد.
بنابراین، افرادی که به میزان لازم سبزیجات و مرکبات مصرف نمیکنند بیشتر دچار کمبود ویتامین c در قسمتهای مختلف بدن میشوند که به دستگاه گوارش آنان آسیب میرساند.
کمبود روی برای کودکان و نوجوانان باعث کوتاهی قد، سلامت پوست، مخاط و سرماخوردگی میشود.
منابع گیاهی هم مانند منابع حیوانی غنی از روی هستند، هر چند روی از منابع گیاهی به خوبی منابع حیوانی جذب نمیشود.
پروتئینهای گیاهی هم دارای روی هستند به دلیل اینکه چربی خون نامطلوب را بالا نمیبرند.