در بیماری روماتوئید آرتریت سیستم ایمنی شخص بافعال کردن بافت سینویال که مفاصل حرکتی را می پوشاند باعث التهاب ، تورم ، درد و نهایتا تخریب استخوان و غضروف و تغییر شکل مفصل می شود.
به گزارش eurekalert محققان دانشگاه میشیگان می گویند یک ترکیب بدست آمده از چای سبز این توانایی رادارد که از تولید ملکول های متعدد سیستم ایمنی که در التهاب و آسیب مفصلی دخالت دارند جلوگیری می کند. این ترکیب به نام اپی گالوکاتچین 3- گالات (EGCG) که جزء فعال چای سبز است ، ملکول ضد التهابی قوی است که از تولید اینترلوکین -6 و پروستاگلندین E2 ، محصولات التهابی موجود در بافت همبند مبتلایان به آرتریت روماتوئید ، جلوگیری می کند.
به گفته دکتر احمد سرپرست این تحقیق ، نتایج فوق نشان میدهند EGCG گرفته شده از چای سبز ممکن است در جلوگیری از تخریب مفصلی این بیماران اثر درمانی داشته باشند.
