برنج را آبکش نکنید

در حال نمایش 1 نوشته (از کل 1)
  • نویسنده
    نوشته‌ها
  • #66843
    mosavi
    مشارکت کننده

    ممنون از مطلب بسیار مفیدتون که سوال خیلی ار افراده :) .
    برخی از افراد از دم کرده سبوس برنج برای بهره گرفتن از ویتامین B1 آن استفاده می کنند ولی باید بدانند میزان ویتامین تیامین با حرارت کاهش پیدا می کنه پس حتماً از خیس کرده سبوس برنج استفاده کنید نه از دم کرده یا جوشانده آن .

در حال نمایش 1 نوشته (از کل 1)
  • شما برای پاسخ به این موضوع باید وارد شوید.