طرز تهیه

آرد برنج را در شیر حل می کنیم و شکر و گلاب را اضافه می نمائیم و مایه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مرتب بهم می زنیم تا جوش آمده و کمی غلیظ شود، سپس در ظرف کشیده و وقتی سرد شد صرف می نمائیم.
ارزش غذائی برای یک نفر
انرژی (کالری) 194/5
مجموع کربوهیدرات (گرم) 41
قند(گرم) 13
پروتئین (گرم) 5
مجموع چربی (گرم) 2/4
چربی اشباع(گرم) 1/6
مواد مورد نیاز برای 2 نفر
آرد برنج 2 قاشق سوپخوری
شکر 2 قاشق غذاخوری
گلاب 2 قاشق سوپخوری
شیر 2 لیوان