
طرز تهیه:
خردل، کچاب، ماست، نمک، فلفل و آبلیمو را با هم مخلوط می کنیم. فیله های مرغ را تمیز کرده و آن ها را به صورت خلال های بند انگشتی می بریم. پیاز را به صورت خلالی می بریم و در کمی روغن مایع تفت می دهیم و فیله مرغ را اضافه می نماییم. مرتب بهم زده و ادویه را اضافه می کنیم تا گوشت طلایی شود. روی نان تست یک برگ کاهو، خیارشور و گوجه فرنگی خلال شده قرار می دهیم. مقداری فیله مرغ روی آن ها قرار داده و سس تهیه شده را اضافه می کنیم. نان تست دیگر را روی آن قرار داده، ساندویج آماده سرو است.
| ارزش غذائی برای یک نفر | |
|---|---|
| انرژی (کالری) | 357/5 |
| مجموع کربوهیدرات (گرم) | 35 |
| قند (گرم) | 7 |
| پروتئین (گرم) | 24 |
| مجموع چربی (گرم) | 13/5 |
| چربی اشباع (گرم) | 2 |
| مواد مورد نیاز برای 4 نفر | |
|---|---|
| پیاز | 1 عدد |
| فیله مرغ | 250 گرم |
| کاهو | 6 برگ |
| سس خردل و کچاپ | به میزان لازم |
| گوجه فرنگی | 2 عدد |
| روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
| ماست کم چرب | 2 قاشق سوپخوری |
| آبلیمو | 1 قاشق مرباخوری |
| خیارشور | 5-4 عدد |
| ادویه | به میزان لازم |
| نان تست قهوه ای | 8 عدد |







