سالاد چینی مرغ

طرز تهیه

از کره بادام زمینی معمول در این رسپی استفاده کنید. تنها به مقدار اندکی از آن برای ایجاد طعم فراوانی بادام زمینی نیاز دارید و انواع کم چرب آن نیز بسیار شیرین است. در صورت امکان می توانید از نودل هایی تحت عنوان "نخ های لوبیا" که از نشاسته لوبیا ماش به دست می آیند استفاده کنید . در یک کاسه متوسط ماست، کره بادام زمینی، سرکه، روغن و گشنیز را مخلوط کنید. مرغ، نودل ها، پیازچه، فلفل دلمه را اضافه کنید. آن را به هم زده و رو ی کاسه را با سلفون پوشانده و به مدت یک ساعت کنار بگذارید. در هنگام سرو آن را روی شاهی ها ریخته و دانه های کنجد را روی آن بپاشید.