سس مایونز، ماست، شکر و آب لیموترش را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس تکه های سیب، کرفس، گردو و میوه های خشک را به آن اضافه کرده و بهم بزنید. روی ظرف را بپوشانید و تا زمان سرو در یخچال قرار دهید.
| ارزش غذائی برای یک نفر | |
|---|---|
| انرژی (کیلوکالری) | 90 |
| مجموع کربوهیدرات (گرم) | 11 |
| قند (گرم) | 7 |
| مجموع چربی (گرم) | 4/5 |
| چربی اشباع (گرم) | 0/6 |
| پروتئین (گرم) | 2 |
| مواد مورد نیاز برای 9 نفر | |
|---|---|
| سس مایونز کم چرب | یک چهارم لیوان |
| ماست کم چرب | یک چهارم لیوان |
| شکر | 2 قاشق چایخوری |
| آب لیموترش | سه چهارم قاشق چایخوری |
| سیب، بدون پوست و خرد شده | 3 عدد |
| کرفس، خرد شده | 1 لیوان |
| گردو، خرد شده | یک سوم لیوان |
| میوه های خشک (در صورت تمایل) | یک سوم لیوان |
