طرز تهیه:
مایونز، ماست، موسیر، شوید، آب لیموترش، نمک و فلفل را در کاسه بزرگی با هم مخلوط کنید. سپس مرغ، انگور که حبه‌های آن دو نیم شده است و کرفس را این مخلوط اضافه کنید. بر روی سالاد گردوی خرد شده بریزید. این سالاد را می‌توانید با دمای اتاق مصرف کرده و یا به مدت 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید.
| ارزش غذائی برای یک نفر | |
|---|---|
| انرژی (کیلوکالری) | 190 |
| مجموع کربوهیدرات (گرم) | 6 |
| قند (گرم) | 4 |
| مجموع چربی (گرم) | 13 |
| چربی اشباع (گرم) | 2 |
| پروتئین (گرم) | 12 |
| مواد مورد نیاز برای 6 نفر | |
|---|---|
| ماست یونانی کم چرب | نصف لیوان |
| سس مایونز کم چرب | یک سوم لیوان |
| موسیر، خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
| شوید تازه، خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
| آب لیموترش | 2 قاشق چایخوری |
| نمک | نصف قاشق چایخوری |
| فلفل | نصف قاشق چایخوری |
| مرغ پخته و خرد شده | 3 لیوان |
| انگور سبز یا قرمز | سه چهارم لیوان |
| کرفس، خرد شده | سه چهارم لیوان |
| گردو، خرد شده | 3 قاشق غذاخوری |
