سالاد جوانه ماش
تمام مواد را با یکدیگر مخلوط کرده و در ظرف مورد نظر بریزید.
ارزش غذائی برای یک نفر
انرژی (کیلوکالری) 121
مجموع کربوهیدرات (گرم) 3/5
قند (گرم) 1/5
مجموع چربی (گرم) 11
چربی اشباع (گرم) 1/5
پروتئین (گرم) 2
مواد مورد نیاز برای 4 نفر
جوانه ماش 1 لیوان
قارچ، خرد شده 4 عدد
کاهو پیچ، خرد شده 3 لیوان
ریحان، خرد شده یک سوم لیوان
خیار متوسط، خرد شده و بدون پوست 2 عدد
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم