طرز تهیه

همه مواد ترکیب شود سپس تخم مرغ 4 قسمت شده و اضافه شود. روغن زیتون و سیر مخلوط شده روی مواد ریخته شود.
ارزش غذائی برای یک نفر
انرژی(کالری) 179/5
مجموع کربوهیدرات (گرم) 5
قند(گرم) 0/5
پروتئین(گرم) 14
مجموع چربی(گرم) 11/5
چربی اشباع 1/7
مواد مورد نیاز برای 2 نفر
لوبیا سبز 30 گرم
اسفناج 30 گرم
خیار 1 عدد کوچک
گوجه 1 عدد کوچک
تن ماهی 45 گرم
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
تخم مرغ پخته یک عدد
زیتون سیاه 5 عدد
نمک، فلفل و گشنیز به مقدار لازم