طرز تهیه
سیر و پیاز و اسفناج را در روغن کمی تفت دهید و قارچ ها را به مواد بیافزایید، پس از این که آب اسفناج و قارچ تمام شد، تخم مرغ ها و پنیر را به ترکیب اضافه کنید و سپس زمان دهید تا غذا آماده شود.| ارزش غذائی برای یک نفر | |
|---|---|
| انرژی(کالری) | 201/5 |
| مجموع کربوهیدرات(گرم) | 8 |
| قند( گرم) | 3/4 |
| پروتئین(گرم) | 12 |
| مجموع چربی (گرم) | 13/5 |
| چربی اشباع( گرم) | 1/1 |
| مواد مورد نیاز برای 2 نفر | |
|---|---|
| سیر | 3 حبه |
| پیاز | 1 عدد متوسط |
| قارچ | نصف لیوان |
| روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
| اسفناج | 300 گرم |
| پنیر فتا | 4/1 لیوان |
| تخم مرغ | یک عدد |
