فیله های مرغ را با نیمی از روغن تفت دهید، به طوری که دو سمت آن ها طلایی شود. سپس آن ها را در فویل بپچید. پیاز، سیر و نمک و فلفل و آب لیمو را با نیم دیگر روغن به مدت سه دقیقه تفت دهید. سپس فیله ها را با آن اضافه کرده و اجازه دهید فیله ها به طور کامل پخته شوند.
| ارزش غذائی برای یک نفر | |
|---|---|
| انرژی(کالری) | 198 |
| مجموع کربوهیدرات (گرم) | 3 |
| قند(گرم) | 1/05 |
| پروتئین(گرم) | 24 |
| مجموع چربی (گرم) | 10 |
| چربی اشباع(گرم) | 0/8 |
| مواد مورد نیاز برای 4 نفر | |
|---|---|
| فیله مرغ | 4 تکه |
| روغن مایع | 3 قاشق غذاخوری |
| پیاز خرد شده | 1 عدد |
| سیر له شده | 3 حبه |
| آب لیمو | یک قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
