سوپ گشنیز
طرز تهیه: • مرغ را با کمی نمک و پیاز پخته و ریش ریش کنید. • جو را که از شب قبل خیس کردهاید تا زمانی روی حرارت قرار دهید…
سوپ شلغم
طرز تهیه: • ۳ لیوان آب و ۳ لیوان آب مرغ را داخل قابلمه بریزید. • جو پرک، هویج خرد شده و ساقه کرفس خرد شده را اضافه کنید. صبر…
