آش دوغطرز تهیه گوشت را با نمک،فلفل و پیاز مخلوط می کنیم و بشکل قلقلی ریز درمی آوریم. سپس در کمی روغن تفت می دهیم. دوغ را با آرد برنج، برنج…
سوپ کدوطرز تهیه ابتدا کدوها را پوست کنده و رنده می کنیم و در روغن کمی تفت می دهیم. زردچوبه را به آن اضافه کرده و برنجی که از قبل خیس…