کوکوی گوشت
طرز تهیه گوشت چرخ شده را با پیاز خرد شده در ماهیتابه کمی تفت دهید. نمک و ادویه وفلفل را اضافه کنید. هویج رنده شده ، فلفل دلمه ای نگینی…
سوپ اسفناج
طرز تهیه پیاز را در مقدار کمی روغن تفت میدهیم.سپس آرد را اضافه میکنیم و مرتب بهم میزنیم تا بوی خامی آن گرفته شود.شیر را کم کم داخل قابلمه میریزیم…
