کباب ترکیطرز تهیه گوشت ها رو با پیاز رنده شده مخلوط کنید؛ بعد به اندازه یک گردو بردارید و در آرد بغلطانید تا همه سطح آن یک لایه نازک آردی بنشیند…
خورش آلو و هویجطرز تهیه ابتدا گوشت را با یک قاشق پیاز داغ مخلوط میکنیم و آن را روی حرارت ملایم تفت میدهیم تا آب گوشت کشیده شود، کمی زردچوبه به آنها اضافه…