تاس کباب
طرز تهیه ابتدا گوشت را پاک کرده و به صورت ورقه‌های باریک ۲ در ۴ سانتی‌‌متری ببرید. پیازها را پوست‌کنده و حلقه‌حلقه کنید. این کار را در مورد هویج‌ها به…
کباب چوبی
طرز تهیه گوشت را تمیز کنید و به صورت مکعبی برش دهید. سپس آن را در چوب مخصوص (سیخ کباب چوبی) به سیخ بکشید و در لابه لای هر تکه…
