آش جوطرز تهیه جو، لوبیا چیتی، عدس، نخود را به همراه آب گوشت و آب به اندازه لازم به مدت ۳ ساعت روی اجاق می گذاریم با شعله کم خوب بپزد.…
سالاد یونانی با پنیر و زیتونطرز تهیه خیار، فلفل دلمه، گوجه فرنگی و پنیر را به صورت مکعبی خرد و با هم مخلوط کنید. زیتون ها را از هسته جدا، ریز کرده و به مواد…