ساندویچ مرغ زغالیطرز تهیه فیله مرغ را با گوشت کوب مخصوص استیک می کوبیم تا کمی پهن و نازک شود، بعد کمی نمک، فلفل و روغن روی آنها می ریزیم و اجازه…
ته چین مرغطرز تهیه ابتدا سینه مرغ را باپیاز آب پز کرده و۲ فنجان آب مرغ را نگهداشته وسپس مرغ را ریش ریش کنید .تخم مرغ را در یک ظرف شکسته وبعد…