شنیسل مرغ
طرز تهیه سینه مرغ را از استخوان ها طوری جدا کنید که استخوان در انتهای بال باقی بماند. پوست سینه را بگیرید و کمی آن را بکوبید تا پهن و…
جوجه کباب تابه ای
طرز تهیه ابتدا فیله مرغ را تمیز کرده و بعد آنرا به صورت چهار گوش های منظم ۳×۳ سانتیمتر میبریم و با زعفران مخلوط میکنیم. بعد آب پیاز، آبلیمو و…
