مرغ سرخ کرده در فرطرز تهیه ران مرغ را با پوست بشویید و به دو نیم کنید،طوری که قسمت بالای ران که به شکل دسته است از قسمت پایین که پهن است جدا شود.ران…
دمپخت مرغطرز تهیه مرغ را شسته به قطعات کوچک خرد کنید. پیاز را به قطعات ریز خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید،گوجه فرنگی را به قطعات ریز خرد کنید.گوجه…