سوپ اسفناج
پیاز را در مقدار کمی روغن تفت می دهیم. سپس آرد را اضافه می کنیم و مرتب بهم می زنیم تا بوی خامی آن گرفته شود. شیر را کم کم…
سوپ بلغور
طرز تهیه ابتدا پیاز را به بلغور را اضافه کره و با یک لیوان آب می گذاریم که بلغور کاملا بپزد . نخود پخته شده و لوبیای پخته شده را…
