خوراک سیب زمینی و گوشتطرز تهیه روغن را داخل ماهیتابه ریخته و پیاز را اضافه نموده و تفت می دهیم. سپس گوشت چرخ کرده را همراه با سیر رنده شده و هویج رنده شده…
کوکو پیازچه ابتدا پیازچه هارا با ساقه های سبزش خرد می کنیم (به صورت کوکو سبزی) بعد از شستشو روی پارچه تمیزی پهن می کنیم تا آب آن کاملا گرفته شود. سپس…