طرز تهیه:
در یک کاسه کوچک تخم‌مرغ‌ها را با استفاده از چنگال به حالت پوره درآورید. سپس کرفس، سس مایونز، سس خردل، پیازچه و فلفل را به آن اضافه کنید. مخلوط را در ظرفی ریخته، درب ظرف را گذاشته و تا زمان مصرف در یخچال قرار دهید.
| ارزش غذائی برای یک نفر | |
|---|---|
| انرژی (کیلوکالری) | 196 |
| مجموع کربوهیدرات (گرم) | 5 |
| قند (گرم) | 2 |
| مجموع چربی (گرم) | 13 |
| چربی اشباع (گرم) | 4 |
| پروتئین (گرم) | 13 |
| مواد مورد نیاز برای 1 نفر | |
|---|---|
| تخم‌مرغ آبپز | 2 عدد |
| کرفس، خرد و ریز شده | 2 قاشق غذاخوری |
| سس مایونز کم چرب | 2 قاشق مرباخوری |
| سس خردل | 2-1 قاشق چایخوری |
| پیازچه، خرد شده | 1 قاشق چایخوری |
| فلفل | به میزان لازم |
