طرز تهیه

آب را در ظرفی به جوش آورید و پاستاها را به مدت 10 تا 12 در آن قرار داده تا آماده شوند. در هنگامی که پاستاها آماده می شوند، بروکلی ها را بخار پز کنید. سپس در ظرفی بروکلی و پاستا را مخلوط کنید. پنیر پارمسان، روغن و سیر را به آن ها بیافزایید. برای مزه دار شدن به میزان دلخواه  ادویه اضافه کنید.

ارزش غذائی برای یک نفر
انرژی(کالری) 429/5
مجموع کربوهیدرات (گرم) 63
قند(گرم) 1/5
پروتئین(گرم) 14
مجموع چربی(گرم) 13/5
چربی اشباع 1/3
مواد مورد نیاز برای 2 نفر
پاستا(گرم) 150
بروکلی دو لیوان
سیر له شده 1حبه
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم